La Vigne De La Reine Chablie Aop 750 Ml

O terroir de Jean Durup sob denominação Chablis (AOC) se estende por mais de 130 hectares, a maior área de vinhedos da região. As videiras, com idade média entre 25 e 30 anos, estão localizadas sobre a melhor costa em torno do vale Serein.Após a colheita, a vinificação (fermentação a temperatura controlada) se faz em tonéis de fibra de vidro ou aço inoxidável, jamais em barricas de madeira, para garantir o caráter natural do vinho e a tradição do típico Chablis. Não incorpora, portanto, nenhum elemento estranho.
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