VINHO VIU MANENT VIBO PUNTA DEL VIENTO 750 ML

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Sobre o Produto

Uva: Grenache 68%, Mouvedre 21%, Syrah 11%
Pais:  Chile
Região: Valle de Colchagua
Volume: 750ML 
Graduação Alcoólica:  15,0 %vol. 
Maturação e Envelhecimento: Durante a fermentação foram realizadas de uma a duas remuages diárias de curta duração para extrair somente os taninos mais elegantes e obter desta maneira um vinho mais frutado e amigável. Posteriormente a isto foi realizada uma fermentação malolática natural em barricas.Carvalho: O vinho esteve por 13 meses em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro uso.
Cor: Vermelho rubi com tons violáceos.
Aromas: Apresenta personalidade em nariz, muito complexo, com aromas de frutos do bosque, frutos exóticos, berries e especiarias doces.
Boca: Em boca é amplo, complexo, de fresca acidez, de muito boa estrutura, com taninos que aportam personalidade. Termina com um final largo, profundo e prazeroso.
Harmonização:  Desfrutar com carnes vermelhas, carnes assadas e queijos maduros.
Temperatura de serviço: 17 a 18ºC.

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