VINHO ALAMOS CHARDONNAY 750 ML

VINHO ALAMOS CHARDONNAY 750 ML

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Sobre o Produto

Uva: Chardonnay 100%
País: Argentina
Região: Mendoza

Teor Alcoólico: 13,5%
Vinhedos: Vinhedos próprios de altitudes elevadas, Domingo e La Pirámide, todos localizados na província de Mendoza.
Vinificação: Seleção de leveduras. As uvas são fermentadas a temperatura controlada, no máximo 20ºC, por 45 dias. Fermentação Malolática parcialmente realizada (70%), para conferir um toque cremoso sem perder o frescor do vinho.
Maturação: Envelhecimento com as borras por 6 meses em barrica de carvalho 100% francês.
Sugestão de Guarda: de 2 até 3 anos
Harmonização: Frutos do mar e camarões. Aves e carnes brancas delicadas com molho branco. Peixes. Um excellente aperitivo também.

Temperatura de Serviço: 11 a 13ºC

 

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