VINHO VALPOLICELLA BONACOSTA 750 ML

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Sobre o Produto

Produtor: Agricola Masi
País: Itália
Região: Veneto
Safra: 2009
Tipo: Tinto
Volume: 750 ml
Uva: Corvina (70%), Rondinella (25%) e Molinara (5%)
Vinhedos: Vinhedos próprios na zona histórica de Valpolicella.
Vinificação: Colheita de cada casta separadamente. Fermentação em tanques de aço inox, com controle de temperatura e leveduras selecionadas. Fermentação malolática total.
Maturação: Maturado 8 meses em grandes botti de carvalho esloveno. 20% da Corvina matura em barricas de carvalho francês e esloveno.
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Teor Alcoólico: 12%
Corpo: Leve
Sugestão de Guarda: Pronto para consumo
Combinações: Por seu caráter fresco e exuberante, o Bonacosta combina com uma infinidade de massas e carnes.

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